Gogosi!

La mine anul incepe mai greu.

Si incepe cu gogosi pentu ca s-au spus atat de multe gogosi in ultima vreme incat era inevitabil sa nu ne fi patruns si in subconstient.

Tara arde si baba… face gogosi, da!

Reteta e furata de aici: Retetele bunicii pentru ca am cautat cea mai simpla abordare, dar nu pot sa nu remarc ca este o reteta scrisa prost. Daca e sa urmez pasii in mod exact nu aflu niciodata cand se intalnesc toate ingredientele ca sa formeze aluatul final. Deh, romaneste, dupa ureche! Asa se intampla cand mama e departe si doar Interneul mai ajuta la gasit de retete.

Si rezultatul final! :)


3 comentarii on “Gogosi!”

  1. Pana nu incerci si varianta noastra, te vom ruga sa nu mai spui ca e „scrisa dupa ureche, ca la romani” ;) Reteta este EXACT asa cum o vezi pe site. EXACT asa am facut si noi gogosile. Si sunt DELICIOASE :)

    (PS: iar mama e la mare distanta, intr-adevar: la fix 4 statii de autobuz :) )

    • kivikola spune:

      Citez:
      – „Se cerne faina intr-un vas.”

      – „Se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar.

      – „Lasam putin pana incepe sa se umfle.”

      – „Ouale se bat bine cu praful de sare si cu restul de zahar.

      – „Se toarna peste faina.”

      Felul in care e formulata reteta, si e pur chestiune de semantica, te face sa crezi, atunci cand ai ingredientele in fata ochilor, ca ele nu se intalnesc niciodata.

      Ai faina intr-un vas, intr-alta parte amesteci drojdie cu lapte si zahar. Nu stii foarte bine ce incepe sa se umfle (!), iar la un moment dat parca ouale se intalnesc cu faina.

      Criticam doar felul in care e scrisa reteta nu faptul ca ar fi sau nu in cele din urma delicioasa. Cred doar ca ii lipseste un mic rewrite cu atat mai mult cu cat e printre primele daca nu chiar prima reteta la o cautare de Google. Pun pariu insa ca gogosile ies delicioase!


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s